GIOIA LUISA | Babá al Limoncello | 580ml

€ 7,84
Op voorraad
Nog 13 beschikbaar
SKU
BABA38296

GIOIA LUISA | Babá al Limoncello

De babà (of zoals ze het in Napels 'o babbà' noemen) is een typisch Napolitaanse gebak, bekend en gewaardeerd over de hele wereld. Het belangrijkste kenmerk van dit dessert is zijn extreme zachtheid, waardoor het een alcoholische siroop kan absorberen, meestal op smaak gebracht met rum, waardoor het een onmiskenbare geur en smaak krijgt. Op deze pagina vindt je variant met Limoncello, een babá al Limoncello dus, waarvan de Limoncello met citroenen uit Sorrento verkregen is!

Een babá is een dessert die echt een ereplaats verdient in de beste patisserie-etalages en op feestelijke tafels. Hoewel als we het over babà hebben, onze gedachten onvermijdelijk uitgaan naar de glimlachende Napolitaanse mensen, moet gezegd worden dat als je de ware oorsprong van dit dessert wilt achterhalen, je naar Polen moet gaan, waar het oorspronkelijk babka ponczowa heette. Vervolgens werd het opgenomen en geperfectioneerd door de Franse koks, met wie het de naam "baba" kreeg, omgevormd tot "babbà" door de Napolitaanse banketbakkers, die er een echt meesterwerk van maakten. Babà is een dessert dat in twee vormen kan worden gepresenteerd, ofwel als donut (in dit geval kan het ook worden gevuld als een babà-cake) of in de vorm van een paddenstoel; deze laatste vorm wordt verkregen door middel van speciale afgeknotte kegelvormen."

Meer informatie
MerkGIOIA LUISA
Produceert in:Italië
Vaak samen gekocht
Total price

GIOIA LUISA | Babá al Limoncello
Inhoud : 580 ml
Ingrediënten :

Merk : GIOIA LUISA
https://www.gioialuisa.it/
Gemaakt in : Vico Equense
Regio : Campania

Artikel # : BABA38296

Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:GIOIA LUISA | Babá al Limoncello | 580ml
Uw waardering