Pecorino-kaas crème en room van schapenricotta. De pasta is romig, smeerbaar, ivoorkleurig.
Deze pecorino crème van kaasfabriek Otto Passi in het midden van Sardinië heeft slechts twee ingrediënten: hun pecorino kaas en hun ricotta. Er worden geen smeltzouten of andere toevoegingen gebruikt. Ondanks zijn eenvoud is de smaak krachtig en aangenaam tegelijk.
Wil je zo nu en dan inspiratie voor lekkere Italiaanse recepten? Of een slimme kooktip en andere nieuws over heerlijke Italiaanse producten die ik via Peccati di Gola verkoop? Schrijf je dan nu in voor de nieuwsbrief, dan houd ik je op de hoogte!
This website uses cookies to improve your experience. By clicking “Accept”, you consent to the use of ALL the cookies. However you may visit Cookie Settings to provide a controlled consent.