POSTNL

Veilig en snelle verzendingen

TOP SERVICE 7 DAGEN PER WEEK

Snelle en persoonlijke service

14 DAGEN BEDENKTIJD

+ 14 dagen retour

GROOT ASSORTIMENT

Ruim 700 artikelen op voorraad!

Pizzabloem Manitoba Type 0 | MULINO CAPUTO

SKU: CAP20055

 2.79 56.90 incl. btw
KOOP NU
Verzending: PostNL

 Afhalen: Apeldoorn (alleen op afspraak)

Op voorraad

 2.79 incl. btw

Op voorraad

 12.95 incl. btw

Slechts 1 resterend op voorraad

 56.90 incl. btw

LET OP, DIT IS EEN BESTELARTIKEL, LEVERTIJD IS 1-3 WEKEN.

Toevoegen aan winkelwagen
 2.79 incl. btw

Op voorraad

 12.95 incl. btw

Slechts 1 resterend op voorraad

 56.90 incl. btw

LET OP, DIT IS EEN BESTELARTIKEL, LEVERTIJD IS 1-3 WEKEN.

Heb je een vraag?
Onze experts staan klaar om te helpen.
+31 6 442 442 39
EAN:

Beleef de smaak van authentieke Italiaanse pizza met Caputo Manitoba Type 0 Pizzabloem. Ideaal voor pizza, brood & focaccia.

Mulino Caputo Manitoba Pizzabloem Type 0 voor Perfecte Pizza’s

Ontdek de authentieke kracht van Italiaans bakken met Mulino Caputo’s Farina Manitoba Tipo 0, speciaal geïmporteerd uit het hart van Napoli. Deze hoogwaardige pizzabloem is de droom van elke pizzaliefhebber, waarmee je de essentie van de Italiaanse pizzakunst thuis kunt brengen. Met een eiwitgehalte van minimaal 14,5% en uitmuntende rheologische eigenschappen, is deze bloem ontworpen om je bakervaring te transformeren.

Mulino Caputo, met een geschiedenis geworteld in de Italiaanse baktraditie, brengt met de Manitoba Tipo 0 een bloem op de markt die perfecte pizza’s, broden en focaccia garandeert. De hoge W-waarde van 370/390 en een elasticiteit van P/L 0.50/0.60 zorgen voor een ongekende balans tussen kracht en flexibiliteit, waardoor je deeg een uitstekende consistentie en rijzing bereikt.

Deze bloem is niet alleen ideaal voor het creëren van de klassieke Napolitaanse pizza met een luchtige, krokante korst, maar ook voor een scala aan Italiaanse broden en focaccia. De Manitoba Tipo 0 van Mulino Caputo stelt zowel professionele chefs als thuisbakkers in staat om authentieke Italiaanse recepten met vertrouwen en succes te realiseren.

Creatieve Recepten & Gebruiken

Klassieke Napolitaanse Pizza: Begin met een basis van Manitoba Tipo 0 bloem voor een deeg dat zowel veerkrachtig als kneedbaar is, perfect voor die karakteristieke luchtige korst.

Italiaanse Focaccia: Gebruik deze bloem voor een heerlijk zachte en toch krokante focaccia, een ideale basis voor je favoriete toppings.

Geschiedenis & Interessante Feiten

Mulino Caputo staat al generaties lang bekend als de gouden standaard in Italiaanse bakproducten. Vanuit het historische Napoli levert Caputo al meer dan een eeuw bloem van de hoogste kwaliteit aan bakkers over de hele wereld. De Manitoba Tipo 0 bloem vertegenwoordigt hun toewijding aan kwaliteit, waarbij traditionele methoden worden gecombineerd met moderne technieken om een product te leveren dat ongeëvenaard is in het realiseren van authentieke Italiaanse bakcreaties.

Gewicht N/B
Eiwitpercentage:

14,5 %

Elasticiteit:

P/L 0,50/0,60

Type bloem / meel

Type 0 – Manitoba

W-waarde

W 370/390

Formaat

1 Kg, 5 Kg, 25 Kg

Merk

MULINO CAPUTO

  1. Concetta

    Italian quality flour at reasonable price

  2. P. Geerdink

    Deze meel is top om er brood mee te bakken ❤️

  3. Sanehv

    Heerlijk om te verwerken in o.a. brood. Vooral semolina brood is lekker. Het brood wordt hier met smaak gegeten.

  4. P.J. Geerdink

    Perfecte meel om je broden mee te bakken ze worden stevig en krijgen een mooi gebruinde korst. Ik maak desem brood en hiervoor is deze meel speciaal geschikt!

  5. Anca Moldoveanu (geverifieerde eigenaar)

    Het beste bloem voor panettone

  6. Cees Tax (geverifieerde eigenaar)

    Zuurdesembroodmeel bij uitstek.

  7. Joost van Sluijters (geverifieerde eigenaar)

    beste pizzameel

  8. Dario Di Carlo (geverifieerde eigenaar)

    It can make pizza dough with 80% hydration without problems. Consistent quality from Caputo

  9. Pizza proof kitchen. (geverifieerde eigenaar)

    Moet Ik nog uitproberen, test fase, hoog eiwit gehalte, dus verwacht goede flexibele gluten structuur

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

ITALIANEN KIEZEN OOK VOOR

ONZE DIENSTEN

BETAALBAAR & EERLIJK
Ontdek eerlijke kwaliteit voor scherpe prijzen
GEKOELDE VERZENDING
Versproduct(en) gekoeld verpakt zonder extra toeslag
TOPKLASSE KLANTENSERVICE
Verfijnde klantenservice met Italiaanse flair
SUPPORT 09:00 - 18:00
Elke dag van de week
MILIEUVRIENDELIJK IN ELKE STAP
Duurzaam Verpakt, Duurzaam Geleverd
GEVESTIGD IN APELDOORN
Bestellingen afhaalbaar op afspraak

NIEUWSTE AANWINST

Mortadella Emiliana met pistachenoten van FavolaMortadella Emiliana met Pistachenoten 11Kg | FAVOLA
 169.00 incl. btw