ACETAIA MARCHI | Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Extravecchio – Confezione Legno | 100ml
Traditionele balsamico-azijn van Modena D.O.P. Extravecchio heeft een unieke smaak dankzij de gecertificeerde minimale rijping van 25 jaar. Het werd verkregen van inheemse Modena Lambrusco- en Trebbiano-druiven die in de familiewijngaarden worden verbouwd en gerijpt in vaten van kostbaar hout zoals: eiken, kastanje, acacia, kers, rubinia, essen en moerbei.
Het presenteert zich op een nobele manier, met een prestigieuze houten kist, ontworpen om het nog kostbaarder te maken en geschikt voor de meest gewilde geschenken.
Binnenin vind je de typische fles, bolvormig met een rechthoekige basis in massief glas, exclusief ontworpen door de ontwerper Giugiaro.
Gebruik van dit type fles voor Traditionele Balsamico Azijn van Modena D.O.P. is verplicht voor alle producenten, zoals vereist door de productievoorschriften.
De fles is verzegeld met het door de certificerende instantie genummerde merkteken.
Het pakket bevat het Consortium-boekje in meerdere talen.
Traditionele balsamico-azijn van Modena D.O.P. Extravecchio is geschikt voor druppelsgewijs proeven. Het is ook bijzonder geschikt om aardbeien of zelfgemaakt ijs te begeleiden, of smakelijke vlokken Parmigiano Reggiano.