Authentieke Siciliaanse Caponata van Fratelli Contorno – 200g Glazen Pot

De Fratelli Contorno Caponatina di Melanzane is een heerlijke en authentieke Siciliaanse delicatesse, verpakt in een handige glazen pot van 200 gram. Deze caponata is een smaakvolle mix van gebakken aubergines, selderij, ui, kappertjes, ontpitte olijven en een rijke tomatensaus. Het recept wordt geperfectioneerd met een vleugje suiker en azijn, wat zorgt voor de karakteristieke zoetzure smaak die geliefd is in de Siciliaanse keuken.

Elke pot bevat zorgvuldig geselecteerde aubergines van de Violetta di Palermo-cultivar, olijven van de Nocellara del Belice, en kappertjes van Pantelleria. Deze ingrediënten worden gecombineerd in een basis van zonnebloemolie en extra vergine olijfolie, wat bijdraagt aan de rijke en volle smaak.

Kenmerken en voordelen:

• Authentieke Siciliaanse smaak: Gemaakt volgens traditioneel Siciliaans recept.
• Hoogwaardige ingrediënten: Gebruik van lokaal geteelde aubergines, olijven en kappertjes.
• Veelzijdig gebruik: Perfect als bijgerecht, antipasto of toevoeging aan salades en pasta.
• Handgemaakt: Bereid met zorg en aandacht voor kwaliteit.

Gebruikstips:

Antipasto Plank: Serveer de Caponatina di Melanzane op een antipasto plank met diverse kazen, vleeswaren en brood voor een authentieke Italiaanse ervaring.

Bruschetta: Beleg geroosterd brood met een laagje caponata en voeg een scheutje olijfolie en wat verse basilicum toe voor een smakelijke bruschetta.

Pasta: Voeg de caponata toe aan een eenvoudige pasta aglio e olio voor een extra smaakvolle twist.

Fratelli Contorno, opgericht in 1916 en gevestigd in Palermo, Sicilië, is een toonaangevend merk in de productie van traditionele Siciliaanse conserven. Het bedrijf combineert eeuwenoude recepten met moderne technieken om producten te creëren die de rijke culinaire erfgoed van Sicilië weerspiegelen. Hun caponata is wereldwijd geliefd en bekend om zijn authentieke smaak en hoge kwaliteit.