Spaghettini nr 2 | 500g | RUMMO

Rummo’s Spaghettini nr 2 is een verfijnde en dunne versie van de traditionele spaghetti, perfect voor liefhebbers van fijne pasta. Gemaakt van hoogwaardig durum tarwegriesmeel, biedt deze pasta de ideale balans tussen elegantie en stevigheid. De delicate vorm van Spaghettini nr 2 maakt het een uitstekende keuze voor lichte sauzen en delicate smaken.

Ontdek de subtiele smaak en veelzijdigheid van Spaghettini nr 2 in diverse culinaire creaties.

Pasta Aglio e Olio met Spaghettini nr 2 Recept:

Ingrediënten:

• 400 g Rummo Spaghettini nr 2
• Knoflook, dun gesneden
• Rode pepervlokken naar smaak
• Verse peterselie, fijngehakt
• Extra vierge olijfolie
• Zout naar smaak
• Aantal porties: 4 personen

Instructies:

1. Kook de Rummo Spaghettini nr 2 volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2. Verhit ruim olijfolie in een pan op laag vuur.
3. Voeg dun gesneden knoflook toe en bak tot het licht goudbruin is.
4. Voeg rode pepervlokken toe naar smaak.
5. Giet de gekookte Spaghettini nr 2 rechtstreeks in de pan met de aglio e olio saus.
6. Meng goed, voeg verse peterselie toe en roer nogmaals.
7. Breng op smaak met zout.
8. Serveer direct.

Pasta Limone e Gamberi met Spaghettini nr 2 Recept:

Ingrediënten:

• 400 g Rummo Spaghettini nr 2
• Grote garnalen, gepeld en schoongemaakt
• Knoflook, fijngehakt
• Citroenschil, geraspt
• Citroensap
• Verse basilicumblaadjes
• Extra vierge olijfolie
• Zout en zwarte peper naar smaak
• Aantal porties: 4 personen

Instructies:

1. Kook de Rummo Spaghettini nr 2 volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2. Verhit olijfolie in een pan, voeg fijngehakte knoflook toe en bak kort tot het geurig is.
3. Voeg grote garnalen toe en kook tot ze roze en gaar zijn.
4. Meng geraspte citroenschil en citroensap in de pan.
5. Giet de gekookte Spaghettini nr 2 in de pan en meng goed.
6. Garneer met verse basilicumblaadjes.
7. Breng op smaak met zout en zwarte peper.