Canestrini boterkoekjes – Zacht en verfijnd met een vleugje poedersuiker

De Canestrini koekjes van Mulino Bianco zijn verfijnde, boterige lekkernijen die iedere zoetekauw zullen bekoren. Deze klassieke Italiaanse koekjes, in de vorm van een delicate bloem, worden gemaakt van hoogwaardige ingrediënten zoals verse boter en eieren. Wat ze echt bijzonder maakt, is de royale bestrooiing van poedersuiker, die een licht zoete toets en een smelt-in-de-mond ervaring biedt.

De textuur van de Canestrini is zacht en kruimelig, wat ze ideaal maakt als traktatie bij de thee, koffie of zelfs als afsluiter van een elegante maaltijd. Het eenvoudige maar verfijnde recept, dat is geworteld in de Italiaanse baktraditie, brengt nostalgie en een gevoel van huiselijke warmte naar elke gelegenheid. Mulino Bianco, een iconisch merk dat synoniem staat voor kwaliteit en traditie, gebruikt alleen de beste ingrediënten, zonder palmolie, kunstmatige kleurstoffen of conserveermiddelen, wat bijdraagt aan de pure smaakbeleving.

Deze koekjes worden vaak gezien als een verfijnde keuze voor speciale gelegenheden en kunnen zowel op zichzelf als in combinatie met een dessertwijn of muscat worden geserveerd. Met een verpakking van 200g is het de perfecte hoeveelheid voor een luxe moment voor jezelf of om te delen met geliefden.

Recepten of creatieve gebruiksmogelijkheden:

Canestrini met verse aardbeien en mascarpone:

• Serveer Canestrini naast een bolletje mascarpone en verse, in plakjes gesneden aardbeien voor een simpel, maar elegant dessert. Garneer met een beetje extra poedersuiker en een blaadje munt.

Canestrini dessert met gesmolten chocolade:

• Dompel Canestrini koekjes in gesmolten pure chocolade voor een extra rijke smaakervaring. Perfect als een luxueuze afsluiter van een diner of bij een kopje koffie.

Canestrini zijn ideaal te combineren met mousserende wijnen zoals prosecco of een zachte dessertwijn zoals muscat. Ook heerlijk bij een kop warme thee of koffie.

Mulino Bianco, opgericht in 1974 en onderdeel van het Barilla-concern, is een merk dat synoniem staat voor Italiaanse bakkwaliteit en traditie. Het bedrijf streeft naar het creëren van authentieke Italiaanse koekjes en baksels met gebruik van natuurlijke ingrediënten. De Canestrini koekjes hebben een iconische status binnen het assortiment van Mulino Bianco, dankzij hun bloemvormige design en delicate smaak die herinneringen oproept aan klassieke Italiaanse zoetigheden.