PostNL
Veilig en snelle verzendingen
MULINO CAPUTO | Manitoba ORO - Bloem Type 0
Op voorraad
SKU
CAP20055-6
MULINO CAPUTO | Manitoba ORO - Farina di Grano Tenero tipo "0"
Een hele sterk bloem, gebruikt onder andere om normale/zwakke bloemen te versterken.Rheologische eigenschappen
Eiwitgehalte: min 14.5%
W-waarde: W 370/390
Elasticiteit: P/L 0.50/0.60
** HORECAGELEGENHEDEN kunnen onze speciale prijslijst aanvragen via info@peccatidigola.nl
*** In het geval dat deze product uit voorraad is, vraag dan om de levertijd via info@peccatidigola.nl
| Type Bloem / Meel | Type 0 - Manitoba |
|---|---|
| W-waarde | W 370/390 |
| Eiwit per 100g: | 14,5 g |
| Elasticiteit: | P/L 0,50/0,60 |
| Merk | MULINO CAPUTO |
| Produceert in: | Italië |
Vaak samen gekocht
-
-
€ 24,80
-
€ 10,89
-
€ 2,89
-
€ 2,59
Total price
