PRINCIPATO DI LUCEDIO | Riso Carnaroli | 1000gr
Type japonica, groep “lungo A”, Carnaroli is de meest prestigieuze variëteit van Italiaanse rijst, gebruikt zonder regionale onderscheidingen. Grote korrel met een hoog percentage amylose, wat zorgt voor een lage plakkerigheid en uitstekende weerstand tegen koken, eigenschappen die het tot het ideale ingrediënt maken voor risotto’s en salades.
Lana –
Super product, heerlijke rijst voor risotto. Het is een hardere rijstsoort, maar na het koken zijn de korrels zacht, maar ook stevig. De rijst van Principato di Lucedio is van een heel goede kwaliteit.
Petra Van Brussel –
schitterend product, laat toe een perfecte risotto te maken.
Vadym (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke rijst, perfect voor risotto