0

POSTNL

Snel en veilig verzenden

SUPERIEURE SERVICE MET EEN ITALIAANS TINTJE

Altijd snel en persoonlijk

14 DAGEN BEDENKTIJD

+ 14 dagen retour

ENORME KEUZE

Meer dan 800 artikelen direct leverbaar!

Parmigiano Reggiano D.O.P. 30 maanden gerijpt

(3 klantbeoordelingen)
SKU: VIR52163

Verzending: PostNL

Afhalen: Apeldoorn (alleen op afspraak)

 10.61 43.26 incl. btw

 25.30 incl. btw

Slechts 1 resterend op voorraad

 26.93 incl. btw

Slechts 7 resterend op voorraad

 28.57 incl. btw

Slechts 7 resterend op voorraad

 30.20 incl. btw

Slechts 4 resterend op voorraad

 31.83 incl. btw

Slechts 5 resterend op voorraad

 41.62 incl. btw

Slechts 4 resterend op voorraad

 43.26 incl. btw

Slechts 1 resterend op voorraad

Authentieke Parmigiano Reggiano D.O.P., 30 maanden gerijpt, met intense smaak en veelzijdig gebruik. Ideaal voor pasta, risotto of als snack.

Intens Rijke Parmigiano Reggiano D.O.P. – 30 Maanden Rijping

Parmigiano Reggiano D.O.P. 30 maanden is een authentieke Italiaanse harde kaas, gemaakt van rauwe koemelk en zonder enige toevoegingen. Deze kaas, afkomstig uit de provincies Parma, Reggio Emilia, Modena en een deel van Bologna en Mantua, staat wereldwijd bekend om zijn rijke, complexe smaak die ontstaat door een rijping van minimaal 30 maanden. Tijdens dit proces ontwikkelt de kaas een stevig, brokkelig zuivel met een diepe strogele kleur en een intense, robuuste smaak.

Het unieke productieproces van Parmigiano Reggiano is al eeuwenlang onveranderd. Het begint met melk van koeien die uitsluitend natuurlijke voeding krijgen uit de regio. Deze melk wordt gemengd met natuurlijk stremsel en zout, waarna het mengsel wordt verhit en in vormen wordt geperst. De kazen worden vervolgens gedompeld in een zoutoplossing en langdurig gerijpt op houten planken.

De lange rijping zorgt ervoor dat Parmigiano Reggiano een geconcentreerde smaak en uitstekende smeltkwaliteit heeft, waardoor het een onmisbaar ingrediënt is in de Italiaanse keuken. Deze kaas is perfect voor het raspen over pasta’s, risotto’s en soepen, maar ook heerlijk als snack in combinatie met balsamicoazijn of als dessert met een glas rode wijn.

Recepten en gebruikstips:

  • Risotto alla Parmigiana: Voeg geraspte Parmigiano Reggiano toe aan je risotto voor een romige textuur en rijke smaak.
  • Kaasplankje: Serveer in blokjes gesneden Parmigiano Reggiano met vijgen en honing voor een verfijnde smaakcombinatie.
  • Parmezaanse kaascrackers: Maak krokante kaascrackers door kleine hoopjes geraspte Parmigiano op een bakplaat te leggen en te bakken tot goudbruin.

Colla SpA, gevestigd in Cadeo, Italië, produceert al meer dan 100 jaar hoogwaardige kazen zoals Parmigiano Reggiano. Het bedrijf blijft trouw aan de traditionele methoden die hun oorsprong vinden in de Middeleeuwen, toen Benedictijnse monniken in de Po-vallei de technieken perfectioneerden die nog steeds worden gebruikt. Colla SpA is een van de vele producenten die deel uitmaken van het Consortium dat de kwaliteit en authenticiteit van Parmigiano Reggiano waarborgt.

5.00

Based on 3 reviews
3
0
0
0
0

3 reviews for Parmigiano Reggiano D.O.P. 30 maanden gerijpt

  1. Milan Kostanjevec (geverifieerde eigenaar)

    De Enige Echte diepgang in italiaanse kaas is dit…

    Vincenzo’s plate heeft alle parmezan getest ooit en de 30 maanden gerijpte kaas is de aller allerbeste!

    Is it helpful?
  2. Francesca (geverifieerde eigenaar)

    Zooo lekker

    Is it helpful?
  3. M Snijders (geverifieerde eigenaar)

    Geweldig lekker

    Is it helpful?

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

Ingrediënten en Allergenen

  • Ingrediënten: koemelk, zout, stremsel
  • Allergeneninformatie: Bevat melk, maar is van nature lactose- en glutenvrij.

Voedingswaarden (per 100 g)

  • Energie: 1671 kJ / 402 kcal
  • Vet: 30 g
    • waarvan verzadigde vetten: 20 g
  • Koolhydraten: 0 g
    • waarvan suikers: 0 g
  • Eiwitten: 32 g
  • Zout: 1,6 g
  • Bewaarinstructies: Bewaren op een temperatuur van maximaal +8°C.
  • Aanbevolen gebruik: Perfect om te raspen over pasta’s, risotto’s en soepen. Ook heerlijk in blokjes als aperitief.
  • Producent: Colla S.p.A.
  • Adres: Via Sant’Anna, 10, 29010 Cadeo (PC), Italië
  • Telefoonnummer: +39 0523 501411
  • Fax: +39 0523 501450
  • Website: www.collaspa.it

Colla S.p.A. produceert deze kaas volgens de strenge regels van het Parmigiano Reggiano Consorzio, waardoor de hoogste kwaliteit wordt gegarandeerd. De lange rijpingstijd van 30 maanden zorgt voor een rijke en uitgesproken smaak.

Parmigiano Reggiano D.O.P. 30 maanden gerijpt 1kg Parmigiano Reggiano D.O.P. 30 ...

 10.61 43.26 incl. btw

 25.30 incl. btw

Slechts 1 resterend op voorraad

 26.93 incl. btw

Slechts 7 resterend op voorraad

 28.57 incl. btw

Slechts 7 resterend op voorraad

 30.20 incl. btw

Slechts 4 resterend op voorraad

 31.83 incl. btw

Slechts 5 resterend op voorraad

 41.62 incl. btw

Slechts 4 resterend op voorraad

 43.26 incl. btw

Slechts 1 resterend op voorraad

Opties selecteren

Heb je een vraag?
Onze experts staan klaar om te helpen.

Nieuwste producten

Santa Maria La Palma Vermentino di Sardegna DOC witte wijn 750ml

Vermentino di Sardegna DOC 750ml | SANTA MARIA LA PALMA

 9.89 incl. btw
Misura PRIVOLAT Koekjes met Chocoladestukjes – Zonder Melk & Eieren 290g

‘PRIVOLAT’ Koekjes met Chocoladestukjes 290g | MISURA

 4.89 incl. btw
Bellantone Soppressata Piccante – Pittige Italiaanse worst

Soppressata Piccante – Pittige Calabrese Worst | BELLANTONE

 7.65 12.75 incl. btw
KOOP MET VERTROUWEN Pay safely with deal Pay safely with deal Pay safely with giropay Pay safely with giropay Pay safely with Maestro Pay safely with Maestro Pay safely with Master Card Pay safely with Master Card Pay safely with Visa Pay safely with Visa Pay safely with PayPal Pay safely with PayPal Pay safely with Bancontact Pay safely with Bancontact Pay safely with Payconiq Pay safely with Payconiq Pay safely with Sofort Pay safely with Sofort Pay safely with KBC Pay safely with KBC Pay safely with Belfius Pay safely with Belfius Pay safely with Trustly Pay safely with Trustly Pay safely with IBAN Pay safely with IBAN
Uw betaling is 100% veilig

Recent Bekeken Heerlijkheden