MULINO CAPUTO | Pizzabloem type 00 'CLASSICA'

Waardering:
93 % of 100
Op voorraad
SKU
CAPUTOCLASSICA
Gegroepeerde productitems
Product NaamAantal
MULINO CAPUTO | Pizzabloem type 00 'CLASSICA' | 1Kg
€ 2,15
** THT DATUM 18.03.23 ** MULINO CAPUTO | Pizzabloem type 00 'CLASSICA' | 5Kg
Speciale prijs € 9,20 Normale prijs € 10,45

MULINO CAPUTO | CLASSICA - Farina di Grano Tenero Tipo 00


Merk : MULINO CAPUTO
http://www.mulinocaputo.it
Gemaakt in : Napoli
Regio : Campania

Artikel # : CAP23526

Meer informatie
Type Bloem / MeelVolkorenmeel
W-waardeW 170/190
Eiwit per 100g:12,5 g
Elasticiteit:P/L 0,80/0,90
MerkMULINO CAPUTO
Produceert in:Italië

Deze Mulino Caputo Classica is een 00 bloem, ideaal als basisbloem voor in de keuken. Met de Mulino Caputo Classica bloem kun je uiteraard ook pizza bakken, met een rijstijd van 2 tot max 8 uur op kamertemperatuur. Verder kun je er brood, koekjes enz. van bakken. Voor pizza's met een langere rijstijd of i.c.m. koeltechniek, adviseren wij om de Mulino Caputo Cuoco te gebruiken.

Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:MULINO CAPUTO | Pizzabloem type 00 'CLASSICA'
Uw waardering