Dit soort spaghetti werd bereid met een speciaal gereedschap genaamd "gitaar", gevormd door een houten frame waarop dunne staaldraden werden gespannen. Ze zijn geschikt voor sauzen met een stevige smaak: Gricia, vleessaus of Amatriciana.
Wil je zo nu en dan inspiratie voor lekkere Italiaanse recepten? Of een slimme kooktip en andere nieuws over heerlijke Italiaanse producten die ik via Peccati di Gola verkoop? Schrijf je dan nu in voor de nieuwsbrief, dan houd ik je op de hoogte!
This website uses cookies to improve your experience. By clicking “Accept”, you consent to the use of ALL the cookies. However you may visit Cookie Settings to provide a controlled consent.